La Enciclopedia del Sandwich » Hamburguesa

Hamburguesa del Kari (ex Kali) cantada por Cristián Rosa.

Rodrigo — Tue, 13 Apr 2010 01:11:46 +0000

En el blog de Cristián Rosa hay una tajante alabanza a la hamburguesa del Kari (ex Kali).

No podemos sino estar de acuerdo. Aquí también se alaban las fricas del Kali.

No excesivamente grande, bien hecha, condimentada con algún nivel de cariño.

De acuerdo con Cristián estamos.

Hamburguesa con queso, también llamada cheeseburger

Rodrigo — Mon, 08 Mar 2010 19:26:38 +0000

Cheeseburger quiere decir hamburguesa con queso (aplausos)

Es un sandwich que consta de hamburguesa y queso caliente, en pan de frica.

Hamburguesa queso

Es un sandwich un poco seco, dependiendo de la hamburguesa.

Todo es importante: el pan, el queso y la hamburguesa.

El pan seco o excesivo deja muy seco el sandwich.
El queso no adecuado derriba el sandwich lo ideal es un Huentelauquén o similarmente mantecoso y derretible.
La hamburguesa, sin comentarios. Creo que la mejor es la del Kali.

En mi opinión requiere mostaza para ser una obra de arte.

Media hamburguesa con queso del Kali

Hamburguesa completa, frica completa

Rodrigo — Mon, 18 Jan 2010 12:00:37 +0000

Es un tema la hamburguesa — o frica, que se supone que no son lo mismo, pero bueno.

Hamburguesa completa del Kali

El tema está en la proporción carne/almidones varios, por un lado, y en la sazón, por el otro.

En ambas categorías hay lugares notables, como el Kali, y lugares más disparejos como la Fuente Suiza y elKika (el rumano es oooooootra historia, no temais).

Al hablar de completa, por supuesto, la calidad de los aderezos es también tema. Ay de aquel que comiere hamburguesas completas con mayonesa de mentira!