Hay que llegar temprano, porque se llena rápidamente.

Por supuesto, abrimos juego con empanadas de queso y queso-camarónSeguimos entreteniendo el diente con pan con mantequilla y pebre.

La Negrita™  pidió congrio frito con ensalada surtida. Reportó que estaba bueno.

Bárbara optó por congrio frito con papas fritas. Buen reporte también.

Felipe aplicó pastel de Jaiba. Llegó burbujeante y con muy buena cara.

Yo opté por una merluza frita con ensalada de tomate. Muy buena, pocas espinas y buen tomate.

Lo descrito más un pollo con papas fritas para Feña, cervezas ybebidas varias, salió por menos de $30.000.

Recomendable.

El lugar es como ecológico, todo de madera, piedra y mucho material reciclado.

Para ejemplo, vean una pata de mesa y noten el detalle del suelo, con pedazos de azulejos.

Fue nuestra primera visita y de entrada la atención deja mucho que desear. Nadie recibe ni dirige a las mesas, no te responden consultas como que sector es de fumadores o no fumadores y demoraron unos 10 min en atender. No sé si porque son las 3 de la tarde y ya están cansado, pero hay como un aire a aburrimiento. Un punto negativo hasta el momento. La música es buena, así que mejoramos.

Entrando a lo que veníamos, tienen una carta bastante grande, especializada en muchos tipos de sandwishes, clásicos y algunos más raros, como por ejemplo, plateada, pernil y lengua, que por mi parte nunca podrán leer. Varias ensaladas, parrilladas y platos caseros completan el menú. La carta de jugo va superando al que más ha tenido hasta el momento. Fácil conté 7 u 8 sabores, incluyendo zanahoria, y son naturales-naturales, hechos en el momento. 3 puntos buenos.

Pedimos de ciruela y frutilla. Realmente muy buenos.

Para picar, nos trajeron pancitos amasados. Yo no soy fan de estos, pero realmente estaban justos y deliciosos.

Aunque hacía calor, andaba con ganas de una sopita, así que pedí un consomé.

Estaba bastante bueno y terminó repartido entre varios.

Siempre en bueno empezar picando algunas cosas rápidas cuando hay niños, y unas empanaditas de queso nos salvaron.

Como todo, parecían hechas en casa. Tamaño justo, ricas.

Para los niños, nuggets de pollo y papas fritas, que resisten a cualquier mañoso. Nada que alegar, con un toque a algún aliño que no supe precisar.

Y para los adultos, un par de churrascos con cosas.

El pan amasado casero rico. Carne en su punto exacto de cocción, bien buena. Tamaño adecuado. Para acompañar tenían mayonesa casera, pero yo paso con la mayo. Buenos los churrascos.

El restaurant es de una calidad general excelente y recomendable. Le mejoraría sí la atención. Ojo con los productos artesanales que  venden ahí mismo: quesos, mermeladas, cecinas, miel, pastas caseras, etc. Especial para tentados.

La Vaca Loca

Renaico (saliendo hacia Angol), km 1

PLATO LA GATITA

CONGRIO A LA PLANCHA Y A LO POBRE

COSTILLITAS DE CERDO DEL O`HIGGINS

Local agradable, buena atención, velocidad razonable.

Los precios, bien.

Pedí un par de california rolls, de pollo Teriyaki y de camarón; más un Unagi roll (24 piezas en total), y un jugo de mango.

Un poco cargados al arroz pero ricos!

Todo salió menos de $10.000, incluyendo propina.

Me gustó.

Fuimos al Palacio Imperial Lung Fung, en Agustinas un poquito más abajo de Mac-Iver.

Facilis Descensus Averni

Es un subterráneo con hasta las paredes alfombradas: rica acústica.

Partimos con wantan y Hunan. Para el Hunan trajeron una salsa picante muy buena.

Wantan

Hunan

La salsa

Como plato de fondo pedimos pollo tausí y costillar cantonés. Arroz chaufá con camarones abundantes y de tamaño macroscópico.

Arroz

Pollo Tausí

Costillar cantonés

Excelente todo.

De postre: helado la Negrita™ y torta merengue lúcuma yo.

Torta Merengue Lúcuma

Café turco.

Atención eficiente, simpática y muy agradable.

Baños impecables y amplios.

Es un lugar que me encanta.

Obligados a buscar otro lugar, nos quedaban 2 opciones: “Al Capone”, uno de comida italiana que se veía atractivo, y el siempre conocido “Ruby Tuesday”. Aquí tenían pan, papas fritas y todo lo “livianito” que un niño puede querer para la hora del té, así fue nuestra opción. Al contrario de lo que yo pensaba, la carta no es igual en todos los Ruby Tuesday…al menos es diferente la de este en Temuco, según nos dijo (¿y nos engrupió??, quien sabe) el mozo.

No sé como definir o en que categoría podríamos incluir esta cadena de restaurantes. Porque tienen sandwishes, ensaladas, varios platos con camarones, pero ninguno de ellos lo clasifica en sanguchería, vegetariano, marisquería. Tal vez clasificarlo como Comida Norteamericana, lo que eso sea.

En esta oportunidad, y para acelerar el trámite ya que estábamos de paso, pedimos dos platos: 2 pollos apanados con papas fritas para la prole, y dos Hamburguesas Clásicas (una con y otra sin pepinillos). Salen al toque.

Buena calidad en ambos platos. El toque de pimienta en las papas fritas salva. Lo único que uno no puede sacarse es el sabor a comida chatarra que hay en toda la comida norteamericana, que no es culpa del Ruby Tuesday, obvio. Y los pepinillos…

La atención es buena, sin contratiempos, y si uno anda con niños, tienen un rincón-jaula con TV y videos para ellos. Ideal.

Ruby Tuesday

Av. Alemania  0945, Temuco (al lado del Casino Dreams)

El comedor es súper cómodo.

Por desgracia, si bien la comida es buena, es caro.

Pedimos una paella para dos personas, que sale $22.000.

Además, pedimos las consabidas bebidas, cervezas, etc., y el obligatorio pan con pebre estaba muy bueno.

La atención, impecable también.

La paella estaba buena. Nada para saltar de exultación, quizá producto de años de cocina de raigambre ibérica en el hogar paterno.

Preferimos aplicar postre en otro lugar.

En resumen, es un lindo lugr, que es mejor mirarlo de afuera :)

El local se llama Yusho, y es harto mejor que su sitio.

Pedimos el menú 4 (54 piezas, 20 lucas). Fue un poco lento —tienen a una sola persona armando sushi— y tomaron 50 min. en vez de los 30 comprometidos.

Una de las bandejas

Bueno el sushi.

• Las gyozas tienen forma de empanaditas
• El sashimi de salmón muy bueno
• Los rolls abundantes
• Un hot roll con ostiones, excelente.

En resumen, requiere un poco de paciencia, pero vale la espera.

Eran cerca de las 20 hrs. y el hambre nos tenía a todos de mal genio…un completo había sido todo lo ingerido desde casi las 9 am. Como un buen lugar nos recomendaron “Los Artesanos”, un restaurante principalmente de pescados y mariscos, en el segundo piso del Mercado Municipal. Se entra por el lado fuera del horario de funcionamiento del resto del Mercado.

Es un sitio pequeño, unas 10 mesas, con vista al mar, limpio y cómodo. Tienen un “reservado” con 2 mesas, que fue donde nos sentamos.

Para los herederos, su pollo con papas fritas, que estaba regular. No era asado, si no que cocido al agua. Desabrido.

Pollo al agua

Yo hacía varios días que tenía ganas de tomar una sopita, así que pedí un consomé de ave, que estaba bastante bueno, así como salado. Los trozos de pollo sobraban pero no hacían mal.

Consomé de pollo reparador

Mientras tanto, mi señora atacó unos “Locos Mayo”, 4 bastante potentes, de los cuales tuve que comerme 2 yo. Estaban buenos y blandos. La lechuga y tomate que acompañaban estaban de sobra.

Los ricos Locos

De segundo, mi señora pidió unos Camarones al Pilpil, los cuales aparentemente para ella no tenían sal, porque la habían gastado toda en mi consomé. A mi gusto, estaban bien.

Camarones al Pil Pil para hipertensos

Yo por mi lado, siguiendo en mi gesta de encontrar el mejor Chupe o Pastel de Jaiba, obviamente pedí el de la casa. Craso error. Primero, llevaba encima una lámina de queso a medio derretir. Salió volando. La cantidad de jaiba era adecuada, pero desafortunadamente la cantidad de crema era excesiva, haciendo casi que se perdiera el sabor de la jaiba, en pos de algo que era más bien un pastel de crema con sabor a jaiba. 3 cucharadas y para el lado. Personalmente no me gusta la crema. Tal vez a otro paladar….

Una pastel demasiado cremoso

Los precios estaban bastante adecuados para una “picada”. Comparando con el otro sitio, no hay gran diferencia en calidad, por lo que la diferencia la hacen los precios…y la vista al mar.

“Los Artesanos”

Mercado Municipal, 2º piso, Ancud.