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Un día a eso de las 23:00 luego de toda una tarde de reunión “briefística” en un complejo turístico de Belloto, muertos de hambre, pasamos por el maal de Belloto y lo único abierto era “El Gigantón”. De todo lo que se les ocurra de comida rápida había ahí: de un cono de papas fritas a chorrillanas, pasando por completos y sandwiches.

El Gigantón

Los elementos probados fueron completos y churrasco.

Churrasco con papas y empanadas, y el clásico italiano con papas también

El churrasco se reportó bueno. Las papas estaban ricas y las empanaditas ahí no más. Bueno, eran de esas plásticas.

El italiano estuvo decente. Abundante de todo sin exagerar, pero el pan no estaba bueno. Quizás ya por la hora estaba medio pasado.

Para ser comida rápida está un peldaño por sobre los conocidos plásticos y uno más abajo que un restorán típico. Es un buen lugar si lo que se quiere es comida rápida.

Pasadito Renaico, un pueblito camino a Angol, se ubica “La Vaca Loca”, un restaurant familiar donde también venden algunas delicias como quesos con especias, mermeladas y demases, incluyendo plantas, cactus y antigüedades.

El lugar es como ecológico, todo de madera, piedra y mucho material reciclado.

Para ejemplo, vean una pata de mesa y noten el detalle del suelo, con pedazos de azulejos.

Fue nuestra primera visita y de entrada la atención deja mucho que desear. Nadie recibe ni dirige a las mesas, no te responden consultas como que sector es de fumadores o no fumadores y demoraron unos 10 min en atender. No sé si porque son las 3 de la tarde y ya están cansado, pero hay como un aire a aburrimiento. Un punto negativo hasta el momento. La música es buena, así que mejoramos.

Entrando a lo que veníamos, tienen una carta bastante grande, especializada en muchos tipos de sandwishes, clásicos y algunos más raros, como por ejemplo, plateada, pernil y lengua, que por mi parte nunca podrán leer. Varias ensaladas, parrilladas y platos caseros completan el menú. La carta de jugo va superando al que más ha tenido hasta el momento. Fácil conté 7 u 8 sabores, incluyendo zanahoria, y son naturales-naturales, hechos en el momento. 3 puntos buenos.

Pedimos de ciruela y frutilla. Realmente muy buenos.

Para picar, nos trajeron pancitos amasados. Yo no soy fan de estos, pero realmente estaban justos y deliciosos.

Aunque hacía calor, andaba con ganas de una sopita, así que pedí un consomé.

Estaba bastante bueno y terminó repartido entre varios.

Siempre en bueno empezar picando algunas cosas rápidas cuando hay niños, y unas empanaditas de queso nos salvaron.

Como todo, parecían hechas en casa. Tamaño justo, ricas.

Para los niños, nuggets de pollo y papas fritas, que resisten a cualquier mañoso. Nada que alegar, con un toque a algún aliño que no supe precisar.

Y para los adultos, un par de churrascos con cosas.

El pan amasado casero rico. Carne en su punto exacto de cocción, bien buena. Tamaño adecuado. Para acompañar tenían mayonesa casera, pero yo paso con la mayo. Buenos los churrascos.

El restaurant es de una calidad general excelente y recomendable. Le mejoraría sí la atención. Ojo con los productos artesanales que  venden ahí mismo: quesos, mermeladas, cecinas, miel, pastas caseras, etc. Especial para tentados.

La Vaca Loca

Renaico (saliendo hacia Angol), km 1

Fuimos a una reunión almuerzo a La Fuente Chilena, excelente excusa para conocerla.

Lo malo fue que están abiertamente sobrepasados en atención, con demoras hasta la cancelación en los pedidos de empanadas, sobre todo.

Habiendo dicho eso, podemos centrarnos en lo bueno, que es la comida.

Yo pedí una mechada italiana con ají verde. Y fue bueno, pero antes, una empanada de queso buena.

No le hace el peso a las de la Suiza, pero sí parecen ser hechas en el momento, lo que le resta inmediatez y le da frescura.

La mechada notable: tajadas finitas, buen pan, buen relleno… nada que decir.

Hay que encontrar el acomodo de hora que no tenga tanta afluencia de humanos, pero es un excelente lugar.