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Buffalo 2.0: Rica comida de pub en viña del mar

Lester — Wed, 28 Sep 2011 12:00:02 +0000

Buffalo reabrió sus puertas hace poco tiempo. Volvieron con el “espíritu original“, y con ello, volvió la comida rica de antes. Ya había comentado hace algún tiempo sobre Buffalo, pero acá van las comidas actuales.

Redonditas

Leeeejos lo que más me gusta de Buffalo. Del de antes y del de ahora (no del de entremedio). Exquisitas bolitas de carne (mini albóndigas) con salsa buffalo. Ricas. Recomendables. Lo único malo es que duran muy poco :(

Redonditas

Pizza

Hay de varios tipos. La masa es casera y los ingredientes de buena calidad. Recomendables.

Pizza

Chorrillana

Tienen ahora una chorrillana. Es relativamente chica comparada con otras, pero es rica. Las papas y la carne de buena calidad y bien hechas. Igual le gana al J.Cruz y al Taco bar, ja ja.

Chorrillana

Es un lugar recomendable si te gusta el karaoke pero si a la vez quieres tranquilidad. Buenos happy hours y comida.

BUFFALO IRISH PUB
4 Norte #147, Viña del Mar
Facebook: www.facebook.com/profile.php?id=100002427881708

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Baraja: Buena comida de bar/pub en Viña del Mar

Lester — Wed, 21 Sep 2011 12:00:30 +0000

Baraja es un bar/pub ubicado en el sector de San Martín en Viña del Mar. Es relativamente nuevo (1 año) y ya se volvió mi local preferido. Tiene karaoke, música en vivo, buenos happy hour y buena comida.

Acá reseñaré las 3 cosas que he probado hasta el momento.

Chorrillana

La chorrillana “normal” es rica. Mucho mejor que otras que he probado como en el J.Cruz o en Taco Bar. Las papas son ricas y la carne está muy bien hecha. Blanda y sabrosa. La cebolla y el huevo no patean para nada.

Chorrillana

Tablas y papitas varias

Hemos probado un par de tablas y varios tipos de papas fritas. En este caso las papas son con orégano. Ricas y baratas.

La tabla lleva jamón, queso, salame, acitunas, galletas, carne salteada y un par de salsas. Todo muy rico.

Tabla y papas fritas

Chorrillana “Baraja”

La Chorrillana “Baraja” se lleva el premio a las chorrillanas (de las que he probado hasta el momento). La gran gracia es que sobre las papas fritas, y sobre la carne (de varios tipos) muy bien hecha, lleva queso fundido. Muuucho queso. Y eso le da un plus especial. Al igual que la chorrillana normal, los elementos son todos muy ricos, haciendo que el queso solo venga a poner la guinda a la torta.

Chorrillana "Baraja"

En resumen, es recomendable pedir comida cuando uno está carreteando, no como pasa en otros locales donde o es un asalto o es una intoxicación segura. Me queda en el listado de cosas por probar las fajitas, y me falta documentar las pizzas que, a modo de adelanto, son muy buenas ;)

BARAJA PUB
5 Norte #147 B, Viña del Mar
(56-32) 319 91 97 – (56-9) 988 64 472
www.barajapub.com
Facebook: www.facebook.com/profile.php?id=100001094787139

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Arlequin Restobar de Los Angeles

Germán — Sun, 05 Jun 2011 20:54:38 +0000

Cada cliente tiene su lugar. En el caso del Arlequín Restobar, podríamos imaginarnos un bohemio de chasca larga y fumador. Las paredes cubiertas de pinturas de artistas locales destacan un poco en la oscuridad del recinto. Buena música (léase rock y pop de los 70, 80 y 90) completa el ambiente. Algo alta para poder conversar, aunque justa para no oír lo que dicen en la mesa de al lado. El tema del humo puede molestar a un no fumador. Uno sale bien pasado a cigarro.

El Bar...pintoresco

Aunque no fue mucho lo que consumimos, pedimos algunas cosas para beber y una “tabla” para picar. La “tabla” en realidad es un más una especie de cocido de carne de vacuno y pollo con trozos de queso derretido, en una salsa de carne o soya (me costó distinguir) en una fuente de greda, acompañado de trozos de pan. Bastante bueno para picar cuando se anda con hambre.

El "Cocido"

El jugo de piña, nada especial, creo que era Andina. El resto consumió una agua mineral y una cerveza de litro con limón, que al parecer estaba buena…ideal para la gripe que todos teníamos ese día. Todo por $6.700.

Pinturas y Dibujos por todos lados

En resumen, un lugar sólo para fumadores donde poder “conversar” alguna cerveza y picar algo para comer, a la salida del horario de trabajo.

Arlequín Restobar

Av. Ricardo Vicuña 307, Los Ángeles

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Mar y Tierra de Los Angeles

Germán — Mon, 16 May 2011 16:44:51 +0000

Este restaurante ha pasado por varias manos tengo entendido, y antes se llamaba “Cielo, Mar y Tierra”. Ahora con un nombre más corto, es de los mismos dueños que el Capricho, ya documentado previamente en este blog. Es un local de regular tamaño, distribuido en varios salones (claramente una casa acondicionada). Se encuentra en el centro de la ciudad, lo que lo hace un poco difícil de llegar, dada la escasez crónica de estacionamientos en la zona.

Tiene un perfil algo más nocturno que el Capricho, y una carta distinta, orientada más a un Pub, aunque comparten algunos platos. Por ejemplo, yo pedí el Pastel de Jaiba, que subjetivamente encontré muy buena esta vez, comparando con los del otro restaurante.

Pastel de Jaiba

El resto de los comensales, pidieron entre todos unas fajitas y un par de Chorrillanas, bastante buenas las dos.

Chorrillana

Fajitas con varios ingredientes

De postre, unos Crepes con helado y una selección de salsas. Ricos.

Crepes. Nótense las 5 salsas.

Tragos varios y mi jugo de siempre completaron la visita. Este último natural.

La atención es buena, y al menos donde estábamos no había humo de cigarro, pero hay que tener en cuenta que el local es 100% fumadores. Debo empezar a buscar un lugar en Los Ángeles que sea para no fumadores. Creo que hay que favorecerlos y dejar de ser el afectado por los fumadores.

Mar y Tierra

Rengo 378

F: (43) 340-336

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Epif, café vegetariano en Cerro Alegre de Valparaíso

Lester — Mon, 27 Sep 2010 09:00:33 +0000

En la senda del “carrete diferente”, partimos a Cerro Alegre pensando en ir al Café Urriola. Como estaba cerrado, me acordé que me habían recomendado un local llamado “Epif”… fuimos.

El local es super acogedor y ambientado de una manera, quizás, diferente… como una casa. Tiene un sector con sillones y chimenea, por ejemplo. Las cartas son libros antiguos para niños, donde las secciones son capítulos del libro.

Tienen una cantidad enorme de tragos extraños. A saber: ron con plátano, vodka con infusión de berries, sandía o albahaca y otras muchas combinaciones. Para acompañar nuestros bebestibles, pedimos “guacamole” para picar.

Guacamole con pan pita

El guacamole es rico, pero lo realmente notable son los triangulitos de pan pita tostados. Exquisitos. Y dan ganas de golpearse uno mismo por no haber pensado algo tan simple. (Lo hice en casa días después y resultó bien. Punto para mi). Ese guacamole con pan pita cuesta $2.600 CLP y podría uno estar comiendo eso 38 días seguidos.

Panqueques

Luego probamos unos panqueques rellenos con champiñones, cebolla y espinaca bañados en una salsa dulce de sésamo. Rico. Aunque la salsa algo cargante. Yo apuesto a que con salsa blanca eso quedaba notable. Estos panqueques tienen una segunda versión, cuyo relleno es palta, tomate y queso. $3.000 CLP aproximadamente cuestan, y bien lo valen.

Portobellos

En una segunda ida, decidimos probar algo más, y nos tincó el plato “portobello”… cuando llegó vimos que más que algo “para picar” era un plato de comida con todas las de la ley: portobellos (campiñones), tomate, expinaca, queso cabra sobre una cama de arroz, bañado en salsa de pimenton. Riiiiico. Muy rico. $3.500 CLP y usted podrá disfrutarlo.

En resumen, es un buen local para ir a comer y/o “hacer la previa” antes de seguir la noche en otro lado. Es un local barato, sobre todo pensando en el sector en que está. Absolutamente recomendable.

EPIF, Café vegetariano
calle grossi 268 , cerro alegre, valparaíso, chile
(56 32) 2595630
info@epif.cl
www.epif.cl

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Locos por Viña, comida en un pub

Lester — Thu, 23 Sep 2010 09:00:03 +0000

Un local relativamente nuevo en Viña es el “Locos por Viña”, adornado con fotos sobre la ciudad con amplia presencia del festival de la canción, y tiene toda una sección dedicada al equipo de fútbol Everton.

He ido un par de veces, y si bien no es mi local favorito, tiene buena comida.

Las cosas probadas son:

Sushi en Locos por Viña

Sushi, que es algo caro. $7.000 CLP ese plato que ven ahí, al igual que otro que he probado que lleva pollo apanado por fuera. De todas maneras es rico. Cosa que no se puede decir del sushi que se vende en todos los locales no dedicados al sushi (bueno, e incluso de algunos locales de sushi :S )

Discada de carnes en Locos por Viña

En vez de “tablas” con carnes y quesos existe esta “discada” que nos gustó a todos. Por $12.000 CLP te llegaba esta bandeja de unos 40cms de diámetro dividido en 4 secciones: Pollo con salsa agridulce, vacuno con salsa de soya, cerdo con salsa de carne (como de vacuno, como esas salsas de carne en polvo maggi), salchichas a la mostaza. Una salsa de cibulette al medio y la verdad es que estaba increíble. Valía cada peso.

LOCOS POR VIÑA
Teniente Merino #59 (ex 5 norte), Viña del Mar
83607619
www.locosxvina.com

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Bonita indie bar, Viña del Mar

Lester — Wed, 16 Jun 2010 10:00:42 +0000

El primero de enero de este año salimos a celebrar que sobrevivimos a las respectvas fiestas de año nuevo y fuimos a un local en Viña que yo no conocía: Bonita.

Bonita indie bar - 7 Norte #427 - Teléfono: (32) 3186099

Yo encontré el local muy raro. Bueno, en su sitio ellos definen como un lugar de encuento de gustos independientes. Las niñas que atendían se vestían raro. Habían uno maniquíes con vestidos de adorno. Y todo era blanco. Era como carretear en una venta nocturna de Ripley :D De todos modos el local era agradable y bonito, PERO encontré incómodas las sillas y mesas. Eran de esos muebles de terraza con sillas de madera y lona.

La carta de tragos era amplia y tenía un buen detalle: la opción de copetes gigantes, que venían en tremendos vasos. no deja de ser interesante.

Por el lado de la comida, que es lo que nos importa, vi que otra gente probó unos sandwichs de pan integral con tomate y algo verde que no identifique. No tengo reporte directo de aquello, pero por cómo los comieon, deben haber estado buenos. Nosotros pedimos una tabla mixta que traía varios tipos de quesos, varios tipos de jamón, galletas con salame y frutos secos.

: Tabla mixta

La tabla tenía un precio de $7.000 CLP y los tragos XL $4.500 CLP (un trago XL equivale a 2 normales y un poco más).

Cometieron el error de echarme a las 2AM. IMPRESENTABLE para un local de carrete en Viña en verano. No puedes cerrar a esa hora. Por eso pretendo no volver a ir ahí tal y como lo hice en su momento con “El Colmao”.

La comida y los tragos son buenos, eso sí.

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Cuernavaca, Viña del Mar

Lester — Mon, 07 Jun 2010 10:00:07 +0000

Un día de tantos, pasamos por Cuernavaca buscando cambiar de aires. Y como había hambre, pues comimos.

Cuernavaca - 4 norte esquina 6 poniente, Viña del Mar

Lo que pedimos fue simple: 2 “tablas”, una con tiras de pollo y la otra mixta con pollo, vacuno y camarones. Ambas ricas.

Tiras de pollo

Vacuno, camarones y pollo

La atención es algo lenta.

Hay música en vivo al menos jueves, viernes y sábado.

A mi no me gusta el local por lo lento de la atención, pero la comida es buena.

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Hot Chilli Peppers, comida mexicana en Viña del Mar (6)

Urriola resto bar, Valparaíso

Lester — Mon, 31 May 2010 10:00:47 +0000

Un día de investigación, buscando nuevos rumbos, llegamos al Urriola resto bar en el Cerro Concepción de Valparaíso. Excelente lugar.

Urriola resto bar - Urriola 518, Cerro Concepción, Vaparaíso - Teléfono: (32) 2237593

Por fuera es feo, pero por dentro parece un mundo diametralmente opuesto la suciedad de la calle. Un bar con amplias estanterías para las botellas, con una hilera de mini refrigeradores para manetener a temperatura las botellas que así lo necesiten, unas 6 mesas en la sala principal y otro par en una sala aparte. La decoración es entretenida, mezclando cuadros y posters clásicos del puerto con carteles con frases humorísticas.

Acá hemos probado ron cola, vino (botella recomendada por la casa, reportada como buena), pisco sour y vodkas con preparaciones especiales, por ejemplo arándanos machacados, absolut berries, jugo. O un vodka con hojas de albahaca. Todo bueno.

Yendo a lo nuestro, la comida merece mención especial. Han pasado po varias etapas, iban rumbo a ser un sushi bar pero finalmente decantaron en las “tapas”.

A continuación las cosas que hemos probado, y todas a precios muy buenos ($ 3.000 – $ 4.000 CLP).

Tiras de pollo salteadas con aceitunas

Tiras de vacuno salteadas con pimentón

Ceviche peruano

Tapas surtidas: rebanadas de pan con vacuno, pollo, aceitunas y queso cabra

Es un lugar extremadamente recomendable, con una atención de primera y productos de calidad a un muy buen precio.

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Hot Chilli Peppers, comida mexicana en Viña del Mar

Lester — Mon, 17 May 2010 10:00:29 +0000

Para una junta de curso (de colegio), fuimos al Hot Chilli Peppers, local que he frecuentado en divrsas ocasiones porque se pueden ver paridos por tv, es cómodo, tiene buena comida, buenas ofertas de tragos y se puede conversar.

Esta vez lo pedido fue fajitas. Hay de varios tipos: vacuno, pollo, camarones y mezclas. Con cuatro acompañamientos a elección (queso, crema agria, porotos, guacamole, etc).

El costo es de alrededor de $5.000 y $6.000 CLP. Para 8 fajitas con una buena cantidad de carne y acompañamientos me parece un muy buen precio.

Fajitas de vacuno, acompañamientos: porotos negros, aceitunas, queso, guacamole

Fajitas de camarón, acompañamientos: queso, cebolla, crema agria

Absolutamente recomendable el lugar ya sea para comer o para una nocturna conversación.

HOT CHILI PEPPERS – Mexican Restaurant & Bar
6 Poniente #276, Viña del Mar, Chile
Teléfono: (32) 2960734