El Suspiro Limeño

La reunión mensual de amigos nos llevó a este comentado lugar. Primer detalle: ir con la ropa menos querida. Porque el olor a cocina peruana, fritura, pescados, etc., requiere que uno la incinere luego de salir. Y una buena ducha con cloro y perfume. Segundo detalle: sentarse con los ojos cerrados. Los manteles parecían haber sido usados sin parar por un par de semanas. Fuera de eso, la loza, cubiertos y vasos estaban bien limpios. Y lo dice alguien con buen ojo por las manchas.

La carta es bastante grande para un local tan pequeño. Pensábamos partir con algo para picar para todos y luego platos para cada uno, pero el plan cambió como verán en las fotografías.

Jalea Mixta, un surtido de mariscos y pescado, apanados y con una salsa especial, acompañado de papas fritas. Rica la cosa. Grande el plato, para 3 personas.

Vaya a saber uno por qué se llama Jalea Mixta

Y junto a lo anterior, unas Brochetas Mixtas, en teoría con carne, pollo y cerdo pero también traía pulpo con camarones. Incluye las papas fritas. Muy bueno también.

Ambos platos estaban tan buenos que decidimos repetir la ronda y seguir picando, en vez de pedir platos personales.

Acompañando, unas salsitas buenas. Cuidado con la roja…aji rocoto, que pica ni les cuento.

Salsitas de colores

Para beber, bebidas o pisco sour. Este viene en tamaño normal y grande, para el adicto al dichoso brebaje.

La carta de postres es pequeña, sólo 4 opciones de las cuales quedaban sólo 3. Crema volteada fue mi opción, algo muy similar a la leche asada pero más espesa y menos parecida a un flan que esta.

Crema Volteada

Tiramisú y obviamente Suspiro Limeño eran las otras opciones. Buenos postres. También para repetirse.

Suspiro Limeño

Tiramisú

En resumen, una muy buena cocina peruana y con precios baratos. Como buena picada, el lugar no es muy de lujo y sería muy buena idea mejorarlo.

Suspiro Limeño

Av. Las Industrias (Ex Norte Sur) 5320, km 506, salida norte Los Ángeles.

Cel: 91635063

Nos avisaron al entrar que sólo atendían hasta las 23 hrs. Suficiente.

La Negrita pidió Lomo criollo. Delicioso. La carne excelente, con pallares y arroz. Notable notable.

Mi elección fue menos acertada. Un lomo a la chorrillana con Tacu tacu. Misma historia con otros niveles de agregación :D

Lo malo que que la carne estaba dura con ganas. Fue una lástima. El tacu tacu me encanta, sí.

De postre, un suspiro limeño entre los dos, y un espresso.

Jugos de maracuyá y chirimoya.

Bueno todo, salvo lo ya descrito.

Me gusta mucho la atención del Olán también.

Salió un poco menos de CLP 20.000

Muy rico lugar.

No es un lugar “lindo”, calificando para picada, pero por lo mismo es una excelente cosa: rica comida, rápido y barato.

Yo comí lomo saltado con arroz, y la Pola comió seco de res acompañado de arroz y porotos. Una Inka Cola de 1.5 lts, más sopa o ensalada, todo por $6.000.

La pasta de rocoto rica, no excesivamente picante.

Excelente. Guatita llena, corazón contento, bolsillo relajado.

Recomendable :)

Tiene un pequeño estacionamiento interior, al que es más fácil entrar que salir, quizá por los pisco sour, predeciblemente buenos.

Es bien iluminado, con espacios para fumadores y no fumadores, y rico. Lo que pedimos fue:

Ceviche de corvina y pulpo, con el pescado enrollado y harto pulpo. Muy rico.

Fettuccini criollos, una suerte de lomo saltado con fettuccini en vez de papas fritas, y un par de camarones por aquí y allá. Excelentes.

Definitivamente es para volver otro día con más hambre y más plata. No es barato.

La atención muy buena. Recomendable.

 Pedimos pisco sour casi todos los adultos, y un piqueo caliente para compartir. Craso error.

Demora eterna. Eduardo hizo algunos pases mágicos y finalmente llegó el piqueo, con una sospechosamente alta proporción de calamar (no es para enojarse, no?), y com ocompensación por la excesiva demora del piqueo nos trajeron un pulpo al olivo sublime. Merece la pena ir al Museo Peruano por su pulpo al olivo por sí solo.

Tras el impasse, la cosa fluyó lenta, pero de lentitud aceptable.

Una facción pidió Lomo saltado. Bueno.

Estaba muy bueno el lomo salteado, si bien inferior al del Olán.

Los de la facción enemiga pedimos Tacu-tacu

Estaba bueno. La carne muy bien. Yo le hubiera puesto más plátano, y creo que me gusta más con porotos negros el Tacu tacu.

La kika pidió unos cannelloni.

Buenos pero nada para enloquecer, en mi opinión. Tenían hartos camarones.

Mi padre pidió una causa de jaiba, de la que no me robé ni un poquito, y Eduardo un arroz chaufan de filete, que tenía buena cara.

Los postres bien.

• El suspiro de limeña, bueno, diabetogénico como corresponde.
• La mazamorra morada rica. Menos dulce de lo temido.
• La torta de tres leches bien sin ser notable.

Resumiendo, bien.