Como no teníamos la menor idea de lo que el sushi se trae entre manos, fue toda una aventura pedir algo que nos gustara incluyendo a los niños, e idealmente no frío.
Una grata sorpresa fue la consulta al sentarnos: “con ayuda?”. Cero idea de lo que eso significaba, así que dijimos que si. Luego supimos que se refería a un artilugio para facilitar comer con los palitos de madera. Debo decir que son cómodos cuando uno no sabe usarlos, pero para alguien ya entrenado en el difícil arte de comer con palitos, lo dificulta ya que impiden hacer fuerza y apretar un poco más el alimento.

Palitos con ayuda

Partimos por un menu que incluye unos rolls fritos de camarón en pollo apanado y pollo en carne apanada, más unas gyozas, en versión cerdo o camarón. Ricos pero necesitan algo más si no se quiere pasar hambre. $3900.

Menu

Para evitar eso, pedimos dos platos más de Gyozas. $1500 las de cerdo y $1800 las de camarón (4 por plato)

Gyozas

El siguiente pedido fue algo llamado Ebi Meshi, arroz salteado con camarón y verduras, agridulce y recomendable. El único problema es que debía ser caliente y estaba casi tibio. Igual rico. Este venía incluido en el menú también.

Ebi Meshi

Seguimos con un Tempura mix, camarones y verduras en batido tempura frito, ideal para niños, siempre que coman verduras y camarones. Lo mejor de la visita por $3.000.

Tempura Mix

También pedimos un par de Pollo Yakitori, unas brochetitas de pollo en salsa agridulce bien buenas, y también bien recibidas por los herederos. $2.200.

Pollo Yakitori

Y finalmente, terminamos con un par de Helados Tempura, helado envuelto en panqueque bañado en tempura, con salasa de chocolate. Yo que no soy fan de los postres ni de los helados, lo encontré bien rico, como para repetirse. No hay foto porque el asalto fue rápido.

Resumiendo, nuestra primera experiencia con la comida japonesa fue bastante buena. Los precios no puedo opinar porque falta comparación, pero todo lo anterior, más 5 jugos, salió $22.900. Barato en mi opinión. El lugar es recomendable para ir, pero nos faltaría documentar el pedido a domicilio. Para otro día.

Aparte de este local, hay otro en Temuco. Nuestros corresponsales por allá podrán revisarlo en algún minuto.

Ah, y tienen un 25% de descuento en Los Angeles, de lunes a viernes entre 12:30 y 19:00. Buena promoción.

Raion sushi & delivery

Av. Alemania 357, Los Angeles

Fono: 322848

Lunes a Sábado 12:30 a 24:00 hrs y Domingos 12:30 a 23:30 hrs

Ayer almorzamos allá con la Negrita™.

Gyozas de pollo

Un combo para 2-3 personas

Un notable, pero muy notable cheesecake de lúcuma.

Un par de cafés y un par de bebidas.

Todo salió CLP 27.000.

Es caro.

Es muy bueno.

Es para ir a lo lejos.

El local se llama Yusho, y es harto mejor que su sitio.

Pedimos el menú 4 (54 piezas, 20 lucas). Fue un poco lento —tienen a una sola persona armando sushi— y tomaron 50 min. en vez de los 30 comprometidos.

Una de las bandejas

Bueno el sushi.

• Las gyozas tienen forma de empanaditas
• El sashimi de salmón muy bueno
• Los rolls abundantes
• Un hot roll con ostiones, excelente.

En resumen, requiere un poco de paciencia, pero vale la espera.

Las gyozas un poco desarmadas y frías.

Los rolls excelentes.

La atención en el segundo piso es mucho más rápida que en el primero, y el ruido de fondo es menor. Definitivamente recomendable el segundo piso.

Almorzamos dos personas por CLP 15.000.

Parece que es byeno almorzar en el Sushi House y cenar en el Miyako :)

Es una buena opción almorzar en el Sushi House de Providencia (11 de Septiembre entre Pedro de Valdivia y Guardia Vieja). Hay 35% de descuento, y si uno llega temprano, todo bien.
Hay menos gente que en meses anteriores, sí.

Fuimos a almorzar y es un buen lugar.

Los jugos de chirimoya con gusto a limón. ¿Antioxidante?

Las gyozas buenas, y de los rolls, nada que decir.

A mí me gusta el Zen roll, con merkén, mango, salmón ahumado, etc., cubierto en tempura.

Pedimos también un Akita Roll, con harto queso crema. Muy rico.

Salió menos de CLP 12.000.

El local es un poco ruidoso, por desgracia.

Pedimos un tempura y un sushi para dos.

El tempura bueno: cargado al camarón, lo que nunca es malo.

Tempura

El sushi para dos muy bueno. Unos pocos rolls,  nigiri, buen pescado. La dosis justa.

Sushi para dos

Eso más una Asahi y una coca cola zero, un poco más de CLP 25.000.

Bueno en verdad.

El viernes Margarita me invitó a comer sushi, y convinimos ir al Yoko Benkei, ya que ella no lo conocía.

Oh sorpresa, llegamos al Happy hour, y aplicamos sendos sake sour. Buenísimos: suaves, no dulces, muy entretenidos.

Pedimos una promoción uno y una promoción 12. La promoción 12 se demoró un poco porque es gigante, pero el devorarnos la promoción uno nos dio fuerzas para esperar :).

La promoción 12, muy bonita, en cuanto a colores e ingredientes, y muy rica también. Se evaporó.

Salimos con la panza feliz. Con una cerveza y una coca zero además de lo descrito, la cuenta fue de CL 24.000. Súper razonable.

La atención a mí me gusta mucho. atenta, amigable sin ser obtrusiva.

Buen lugar.

El jueves nos juntamos un grupito con el fin de ir a comer todo lo posible al tenedor libre “La Gran Torre”, en el centro de Viña.

Restaurant (Tenedor Libre) “La Gran Torre”
Av. Valparaíso 263, Viña del Mar, Chile
Reservas : 71 12 07

Las reglas son simples:

Al entrar te acomodas en una mesa y las garzonas toman tu pedido de bebestibles. Tomas tu plato y te paseas por las góndolas con comida sacando lo que quieras. Una vez terminas tu plato, lo dejas en la mesa mientras vas a sacar otro plato y servicios para servirte nuevamente. Los platos sucios los van retirando de las mesas… esta operación la puedes repetir hasta que se acabe el mundo o sea la hora de cierre (supongo).

Dejo acá algunas muestras de platos. En general los hombres comimos 3 platos y las mujeres 2 platos y uno de puras ensaladas para aparentar, je je.

La oferta es variada:

Hay una parrilla a donde puedes ir a pedir al maestro parrillero carnes de todo tipo, chorizos, prietas y esas cosas tipo parrillada.

Hay una góndola con solo ensaladas de la cual no puedo hablar pues ni me acerqué. ¿Ensaladas? Paso.

Hay otra góndola con comida variada como: machas, camarones apanados, pescado frito, pollo apanado, carne al jugo, papas fritas, papas doradas, papas duquesa, arroz, cerdo agridulce, pizza, varias preparaciones distintas de pollo, carne de vacuno y de cerdo.

Una media góndola con pastas: ravioles con salsa de champiñón, fetuccini con lo que parecía ser alfredo (pero cargado al ajo y amarillento, según investigué), ñoquis y unos fideos orientales.

Una media góndola con comida “china”: Sushi, arrollado primavera, wantan, chopsuei y esas cosas.

Con los postres la dinámica cambia un poco, principalmente por una advertencia: Si dejas postre en el plato, lo tienes que pagar!! Así de simple. Me imagino que es para evitar exceso como el que vimos en la mesa de al lado, donde una niña se sirvió un trozo gigantesco de torta. :D

El costo es de $5.500 CLP por persona de lunes a jueves. $6.000 CLP los demás días. Las bebidas se cobran aparte. $800 CLP que parecen baratos al lado de algunas estafas que uno ve por ahí. Agüitas de hierba (de sobre) a $400 CLP. Hay descuentos para niños y cumpleaños.

Fue entretenido y la comida en general rica. Solo pequeños detalles como que cada comida debiese estar rotulada para saber qué es lo que uno se servirá. Vi 3 fuentes con unas bolitas apanadas y nunca supe qué eran cada una :S

Recomendable, pero no muy seguido… uno sale redondito

Efectivamente, pasó un tiempo.

El viernes fuimos a almorzar al Rolls Bar (Guardia Vieja 208) con Luisfel.

La velocidad fue casi normal. ¡Albricias!

Pedimos 4 sushi “normales” y un sushi tempura.

Los suhi normales muy buenos, y el sushi tempura glorioso. Buen salmón, todo bien y en tiempo razonable.

Salmón, Pollo Teriyak , más salmón y California rolls.

El Tempura Roll.

Muy rico el sushi con almendras por fuera.

Almorzamos dos por un punto más de 20.000. Caro, pero rico.

Tienen muy buen sushi y platos interesantes.

Ayer el menú fue:

• Tempura de Camarones
• Bombones de pollo y sésamo
• Pollo Thai
• Salmón sellado en aceite de lavanda con quínoa.

Bastante lírico el menú, como podeis ver.
Bien el tempura.

Los bombones de pollo un poco dulces, pero ricos. Es entretenido el plumavit de fideos :)

El pollo Thai, rico. Un poco dulce para mi gusto también, es como comida que se hace en casa. Rico el couscous al curry, como para adaptarlo.

El salmón me interesó menos. No percibí la lavanda, y la quínoa con almendras no me mató. Eso NO quiere decir que estuviera malo.

La atención excelente, había Toro Bayo, y no cierran temprano, lo que nos sirvió mucho ayer.

Definitivamente, es un lugar que me gusta.