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Hace muchísimo tiempo que no íbamos al Majestic.

Hace muchísimo tiempo que no íbamos en onda tan festiva.

Fuimos en dos parejas: Lesly y Max; y Margarita y yo (Max y yo constituíamos el Team Haydn). Se armó una muy buena velada en la que fuimos a La Creación en el Teatro de la Universidad de Chile y luego a cenar al Majestic.

Excelente.

Snacks de aperitivo: Una samosa, un paneer frito y una pakora o similar per cápita. Eso sólo nos permitió llegar a la cena sin desfallecer.

La cena propiamente tal fue:

• Lesly pidió champignones con espinaca. Excelentes y reproducibles
• Margarita pidió Lamb Sunehari. Muy bueno.
• Max, Murgh Shai Korma. Muy rico.
• Yo pedí unos camarones tandoori. La salsa similar a la del korma.

Además pedimos un kasmiri pulau, dos panes (uno con ajo y otro con cilantro: súper romántico) y una ensalada.

De postre, un kulfi de pistacho para cada pareja.

Café, y antes de eso, lassi, cerveza y bebidas.

Salió un poco más de CLP 70.000

No es barato, pero para los cumpleaños y esas cosas, bien los vale.

Definitivamente recomendable.

Con motivo del cumpleaños de Alex fuimos al Majestic. ¿qué sacrificios, no?

Estuvo particularmente bueno.

(más…)

Si, lo se… soy muy poco original… que el Majestic es un placer no es ninguna novedad… pero me acaban de tirar las orejas por haber ido al Majestic y no haberlo escrito en este blog. Bueno, en realidad no me tiraron las orejas (que se atreva!!!), sino que me dijeron “QUEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!! HAS IDO AL MAJESTIC Y NO HAS ESCRITO NADA?????????” por lo que decidi ponerme a escribir… a veces tengo una faceta obediente… que no me dura mucho, pero de vez en cuando aparece!!!

Volviendo al tema de este post, es decir El Majestic, debo decir que la comida estuvo gloriosa, espectacular, superlativa, extremadamente rica, y cualquier otro concepto, que sea sinonimo de los anteriores, que Uds. le quieran agregar!!! :)

Desde un punto de vista más descriptivo, las hostilidades comenzaron con las ya tradicionales samosas, que son empanaditas piramidales rellenas con verduras y pasas, un Lassi dulce para mi (bebida de yogurt y agua de rosas y almendras, creo), y cerveza y bebidas poco originales para el resto de los comensales. De plato de fondo propiamente tal, hubo dos platos con algun tipo de animal sobre los que no puedo comentar (soy vegetariana, y cuando hicieron el pedido yo no habia llegado, por lo que no me se los nombres tampoco), y un plato de verduras varias al tandoor que estaba excelente (para la proxima anoto los nombres)!!! Lo mejor era la piña!!! :) Si… si se que es fruta, pero igual!!! Prosiguiendo… los platos de fondo estuvieron acompañados de nan de ajo (un tipo de pan que es magistral), y arroz con hierbas varias, el cual muy apesar mio estaba bastante bueno! No me gusta cambiar mi ya tradicional kashmiri pulao, que es arroz con frutos secos y pasas, pero como llegue tarde no tuve ni derecho a pataleo!!! Lo que fue bueno porque, insisto, el arroz con hierbas estaba muy bueno!!! Para finalizar, el postre: Kulfi (helado de leche evaporada, creo) de pistacho, y Gayar Halva (zanahorias con almendras y muuuuuuuuuuuuuuuuucha mantequilla, se sirve caliente).

En cuanto a los anexos de la comida: excelente atención, hermoso lugar (muy acogedor), tiene estacionamiento y esta ubicado en el centro… si continuo practicando, dentro de poco voy a parecer critica gastronómica del mercurio!!! ;) Y sorry, no fui con el Duarte, por lo que no tengo fotos!!!