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	<title>Un Blog &#187; Comida Brasileña</title>
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	<description>de crítica de restaurantes y otros lugares de comida comercial</description>
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		<title>Acuarela: Consistentemente bueno</title>
		<link>http://www.unblog.cl/2008/12/14/acuarela-churrascaria-brasilera-muy-buena/</link>
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		<pubDate>Sun, 14 Dec 2008 22:18:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rodrigo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida Brasileña]]></category>

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		<description><![CDATA[Vamos con la familia al Acuarela en promedio una vez al año, y es consistentemente bueno.

 Esta vez la gran sorpresa fue un kubbe muy bueno, al que ataqué con denuedo.

 Por supuesto el plátano frito también pasó susto al igual que el pavo con tocino.
Doña Pola se aplicó con diligencia a la feijoada.
 
 Después de comer como [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Vamos con la familia al Acuarela en promedio una vez al año, y es consistentemente bueno.</p>
<p align="center"><img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2008/12/acuarelameson.jpg" alt="Buffet" /></p>
<p align="left"> <span id="more-128"></span>Esta vez la gran sorpresa fue un <em>kubbe</em> muy bueno, al que ataqué con denuedo.</p>
<p align="center"><img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2008/12/acuarela0.jpg" alt="No sólo de kubbe" /></p>
<p align="left"> Por supuesto el plátano frito también pasó susto al igual que el pavo con tocino.</p>
<p align="left">Doña Pola se aplicó con diligencia a la <em>feijoada</em>.</p>
<p align="center"> <img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2008/12/acuarelafeijoada.jpg" alt="Feijoada" /></p>
<p align="left"> Después de comer como cerdícolas, llegó la hora del postre: strudel, profiteroles, sagú en vino y otros varios nos dejaron rodando.</p>
<p align="center"> <img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2008/12/acuarelapostres.jpg" alt="Postres en el Acuarela" /></p>
<p align="left">Muy rico todo.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Muqueca: Comida brasileña</title>
		<link>http://www.unblog.cl/2007/10/14/muqueca-comida-brasilena/</link>
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		<pubDate>Sun, 14 Oct 2007 18:59:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rodrigo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Comida Brasileña]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>

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		<description><![CDATA[El viernes fuimos al Muqueca, Restaurante Brasilero que está en Miguel Claro entre Santa Isabel y Sucre.

Rico ambiente, música un poco fuerte para mi gusto (debe ser porque no me mata la música brasilera) y carta en pizarras varias sin mucha explicación, que corre a cuenta del mozo, que no explicó mucho en verdad.

Para matar [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El viernes fuimos al Muqueca, Restaurante Brasilero que está en Miguel Claro entre Santa Isabel y Sucre.</p>
<p align="center"><img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2007/10/entradamuqueca.jpg" alt="Entrada del Muqueca" /></p>
<p align="left">Rico ambiente, música un poco fuerte para mi gusto (debe ser porque no me mata la música brasilera) y carta en pizarras varias sin mucha explicación, que corre a cuenta del mozo, que no explicó mucho en verdad.<span id="more-7"></span></p>
<p><img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2007/10/mandioca.thumbnail.jpg" alt="Mandioca frita" /></p>
<p align="left">Para matar saudade pedí mandioca frita, que me gusta mucho y me recuerda a Paraguay y Ghana.</p>
<p align="left">Tras dar cuenta de la mandioca, pedimos sendas muquecas de camarón, que llegó con arroz. Camarones grandes y chicos, leche de coco, aceite de dendé —que yo no noté acostumbrado como estoy al aceite de palma en cantidades industriales de la cocina de Ghana— y verduritas.</p>
<p align="center"><img src="http://www.unblog.cl/wordpress/wp-content/uploads/2007/10/muqueca.jpg" alt="Muquecas de camarones" /></p>
<p align="left">Rico pero demasiado similar a mis <em>curries</em> y similares.</p>
<p align="left">Un poco caro para mi gusto.</p>
<p align="left">Queda para otra visita una exploración más acuciosa.</p>
]]></content:encoded>
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