Cuando mencioné entre mis amistades que iba a visitar Lebu, me recomendaron almorzar en la Hostería Millaneco. Y dio la casualidad que como cuenta también con unas cabañas, matamos dos pájaros de un tiro, y alojamos ahí mismo.
El restaurante es un amplio espacio con ventanas que miran al mar, modesto y sin mucha decoración. Cuando llegamos, parece que había bastantes clientes, porque demoraron un poco en atendernos.
La carta incluye entradas típicas, pescados, carnes y sandwishes, con algunos precios baratos, pero otros no tanto, pensando que muchos de los productos se obtienen en la misma ciudad. Por ejemplo, los pescados estaban todos entre $6.000 y $9.000.
En la primera oportunidad, pedimos unos Camarones al ajillo ($3.500) para empezar. Un plato bastante grande, como para dos personas, que estaba realmente muy bueno y claramente recién preparados, porque aún hervían cuando los sirvieron.
Camarones al Ajillo
De plato principal, mi primera elección fue Mero, pero no tenían. La sugerencia fue Bacalao, el cual nunca había probado y acepté no muy convencido. Error mío. El bacalao a la plancha con puré ($6.000) estaba rico, muy similar al mero. Valió la pena el cambio.
Bacalao a la planta con pure
El otro principal fue un Pastel de Jaiba ($4.000). Aquí tuvimos una caída, ya que traía mucha crema, demasiada, y lo cubría una gruesa capa de queso derretido. No fue una buena elección.
Pastel de Jaiba
Para la prole, su pollo con papas fritas que tuvo buena aceptación, así que suponemos que estaba rico. Es un gran plato que alcanzó para tres.
Pollo con papas fritas
Todo lo anterior, más bebestibles y una ensalada palta tomate, por $26.000. Barato.
Ensalada Tomate Palta
La gracia es que todos los platos incluyen el agregado en el precio, a diferencia de otros lugares donde lo cobran aparte, subiendo entre 1.500 y 2.500 más cada plato.
En la noche volvimos a repetir, y pedimos el mismo pollo con papas fritas, y dos chacareros, los cuales estaban bastante buenos, especialmente por la carne blanda que traían. Esta vez la cuenta salió $15.000, con bebestibles.
Chacarero
Boca Lebu Norte s/n, Lebu
Fono/Fax +56 41 2511540
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