En Av. Portales un poco más arriba de Sánchez Fontecilla hay un strip mall en el que hay un Lider Express, y ayer fuimos a ver el local de sushi que hay.
El local se llama Yusho, y es harto mejor que su sitio.
Pedimos el menú 4 (54 piezas, 20 lucas). Fue un poco lento —tienen a una sola persona armando sushi— y tomaron 50 min. en vez de los 30 comprometidos.
Una de las bandejas
Bueno el sushi.
- Las gyozas tienen forma de empanaditas
- El sashimi de salmón muy bueno
- Los rolls abundantes
- Un hot roll con ostiones, excelente.
En resumen, requiere un poco de paciencia, pero vale la espera.
se agradece tan buen comentario, vamos a tratar de arreglar las esperas.
Y por supuesto todos estan invitados a concernos y opinar acerca de nuestro local. Yusho
menkanta, vamos todos los viernes con mi esposo y mi hijo a comprar la promocion de 5500, lo recomindo, de verdad muy ricos.
sigan asi, la atencion es buena.
saludos.
La calidad premium de nuestros insumos nos permite entregarle un producto fresco, exquisito y de una calidad muy superior.
hola, fui pero me parecio excesivo el precio.. carisimo.. les recomiendo el mosutoro en la plaza ñuñoa.. buenos precios!! y ricos los mejores
muy buen sushi, realmente se nota la calidad y no es caro ya que tienen un menu NI que por diez mil pesos para dos personas quedas satisfecho, es contundente y fresco, mejor que mosutoro y claramente mas cerca, no pagas estacionamiento y esta en el barrio.
En realidad en el sushi lo barato puede costar caro.
En nuestro local los pescados son frescos no congelados, los camarones ecuatoriano calibre 36/40,
todas nuestras salsas son preparadas en el local por nuestros chef,al agual que las GYosas
y el interior de cada rollo es 70% relleno y 30% de arroz, cosa que no muchos pueden asegurar.
Nuestros precios van desde $2.500 California ebi (Camaron/palta, envuelto en sesamo, masago o ciboulette)
hasta $4.900 Beef Roll (Lomo,champignon, cebollin envueto en jamon serrano).
Mientras que el Mosutoro, tiene el mismo California Ebi a $4.800 y con un 40% de descuento que hacen si eres socio te queda a $2.880, es decir $380 mas caro.
en su interior el relleno es 50% y 50% arroz.
Quise aclarar el punto, ya que somos profesionales y conocemos las propuestas de nuestros colegas y nuestros precios son competitivos.
y de paso quiero agraadecer a todos nuestros clientes que reconocen en nuestros productos la calidad y el buen precio.
Gracioas a todos ustedes Yusho sigue creciendo.
La verdad es que el sushi de yusho es bastante bueno, somos clientes habituales con mi marido y nunca hemos tenido queja acerca de la preparación, por el contrario son bastante frescos y generosos, de todas maneras lo recomiendo. Saludos
Gracias Alejandra, ahora trajimos unos rolls envueltos en palta y con ostion furay por dentro que son deliciosos.
Queremos traer hasta ustedes toda la variedad y el sabor de la cocina japonesa. Y reconocimientos como el tuyo nos animan a seguir cada vez mejor.
en verdad no me gusto para nada, muy lento, caro y mala la atención
Bueno claramente no podemos ser medallita de oro y gustarle a todo el mundo.
De todas maneras gracias a todos nuestros clientes que si saben de sushi y pueden reconocer en nosotros, la calidad,la frescura,y el sabor inigualable del experto en sushi. Gracias a todos ustedes seguimos creciendo y sumando sabores inigualables.
Saludos cordiales
Yusho
Curriculum vitae
1. Antecedentes personales.
Nombre : Claudio David Pérez Torres
Dirección : Psje Guatemala /8061 / Lo Prado
Estado civil : soltero
Edad : 31 años
Situación militar : al día
Teléfono : 6670761/8-5097756
Nacionalidad : chileno
2. Antecedentes académicos.
Educación básica : completa liceo Montt varas.
Educación media : completa liceo Antonio varas.
3. Antecedentes laborales.
1997-1998 : restaurante sushi-bar sushi san. (Ayudante de cocina)
1998-1999 : restaurante sushi-bar Shi-Wa. (Maestro de cocina)
1999-2003 : restaurante sushi-bar sake. (Maestro de cocina)
2003-2004 : restaurante sushi-bar Umai sushi. (Maestro cuarto caliente)
2005-2007 : restaurante kokai sushi-bar. (Maestro de cocina)
2007-2009 : restaurante Miyako sushi-bar. (Maestro de cocina)
2009 : restaurante sushi-bar AK-bar. (Maestro de cocina)
Disponibilidad inmediata.
SE NECESITA MAESTRO EN COCINA JAPONESA
CON EXPERIENCIA PARA
CARGOS 1° Y 2° BARRA
45 HORAS SEMANALES
GRATO AMBIENTE BUEN SUELDO Y BONO POR VENTAS.
INTERESADOS DIRIGIRSE A AV. DIEGO PORTALES 06303 LOCAL 9 FONO : 755 86 27
Enviar curriculum a yusho@hotmail.cl
r vivo en ciudad del este y cada vez que tengo tiempo voy para comprar los rolls tempura y son el descueve y ahora que estoy embarazada son los unico que puedo comer y no solo por lo rico sino que tambien por que se como los hacen y los chicos que los preparan les ponen mucha dedicacion….saludos y ya ire a comprar pues me antoje…saludos
La verdad mi experiencia fue terrible ese restaurant de sushi es un porqueria, el salmon estaba muy palido con perdida de frio, soy bastante entendido en sushi, ademas de la antencion del cajero uno grandote, de nombre claudio. que lo unico que hacia era hablar con garabatos y jactarse de una persona que no se quien era, bueno pesima atencion, cuando le reclame por mis rollos con salmon por no estar en buenas condiciones, solo pedi cambiarlos, me dijo que si me gustaba bien y si no bien tambien. creo que falta mucho criterio para esta persona. a pesar de vivir muy serca tendre que pedir mas lejos. saludos a todos.
la verdad yo no se mucho de sushi, pero si se cuando algo esta bueno o malo….. he comido en distintos locales y la verdad es que Yusho ha sido lejos el mejor, la atención piola… y el sushi bakanisimo….. sabemos que es dificil mantener un nivel al 100% todo el tiempo, pero efectivamente aqui hacen muy buena comida.
Primero que nada agradecer a nuestro cliente del principado ya que gracias a el y todos aquellos que saben reconocer la calidad, (ya que nuestra principal preocupacion es la calidad premium de nuestra materia prima, contando con todos los papeles que asi lo adreditan y estando a disposicion de quien quiera saber quienes son nuestros proveedores) hemos alcanzado el exito y el reconocimiento, habiendo participado en promociones primero con grupon y luego con lets bonus, y agregando a nuestros clientes a personas que aun viviendo fuera del area de delivery piden por telefono y se pegan el pique a buscar su pedido,(teniendo muchos sushis en su camino por avenida la florida y mas cerca de su casa) porque reconocen en nosotros una mayor calidad.
Y con respecto al señor Alejandro Perez le sugiero que si nuestro sushi no le gusto, no lo compre mas y asi se evitara malos ratos.
La verdad es que no somos medallita de oro para gustarles a todos, pero si estamos seguros de nuestro producto porque es nuestra preocupacion maxima la calidad del mismo.
Y por ultimo Claudio es el dueño del local y quien mejor sabe de la calidad de nuestras materias primas.
Gracias a todos los que nos hacen crecer cada dia, porque nos prefieren y confian en nosotros.
Claudia Mendoza Paz
Para Claudia:
Lei todos estos comentarios porq buscaba un buen lugar para comprar buen sushi y llegué acá, no he probado aún el sushi de Yusho (espero hacerlo pronto para opinar sobre él). Mi opinión va más relacionada con tu manera de enfrentar las malas criticas, ya has dicho hasta el cansancio de q no son medallita de oro y etc. Pero hablas como si a las personas q les agrada tu comida son entendicos en sushi y a todo el q no le gusta es porq no tiene idea (al decir, “clientes q si saben de Sushi”), creo q Alejandro Perez dejó claro q es un entendido en el tema, no veo porq tu debas ponerlo en duda. ¿”si no le gustó nuetro sushi, no lo compre y evitese malos ratos”?. UUff, ¿es la forma de responderle a un cliente?, ¿un local en crecimiento?. Disculpa, y por último si Claudio es el dueño del local, tampoco me parece q deba tratar a los clientes de esa manera. La manera ofensiva de responder no deja lugar para q el cliente le de otra oportunidad al local. Ojalá q cuando vaya a probarlo, porq iré, me guste, porq si no, ¡¡¡Pobre de Mi!!!
Clary:
La verdad es que no he dicho hasta el cansancio que no somos medallita de oro, sino solo dos veces, en al 2 ocaciones en que hemos tenido criticas negativas.Y no me voy a cansar de repetirlo. Claramente creo que las persona que conocen de Sushi no pueden sino reconocer la calidad de nuestro producto. Nuestro compromiso es con nuestros clientes, y los que nos han probado reconocen eso en nosotros. La manera en que Claudio o yo enfrentemos los problemas que podamos tener o las criticas que podamos recibir es un asunto particular que le atañe a la persona que se queja y nosotros, por lo que la invito a probar nuestro producto y luego referirse al mismo. Solo entonces estaremos hablando el mismo idioma y nos podremos entender.
Sigo agradeciendo a todos nuestros clientes que si saben de sushi y nos premian dia a dia con su preferencia, lo que nos ha permitido crecer y consolidarnos en un mercado muy competitivo, le duela a quien le duela.
Hola hace un tiempo les escribi para dar mi opinión sobre vuestro servicio, por que creo que en base a la opinión de clientes y no clientes un negocio puede crecer. Yo era cliente frecuente de ustedes y soy fanatica del sushi hace mucho tiempo y creo saber y distinguir uno bueno de uno malo y dado que el de ustedes no cumplio con mis expectativas no fui más…pero lo que más me molesto fue la actitud de Claudia Mendoza, me sumo a lo que opina Clary.
Claudia te recomiendo un curso de Calidad de servicio, atención al cliente, relaciones con el cliente, marketing, etc…asesorate en ese plano….con el cliente y tus potenciales clientes no puedes enfrentarte cada vez que opinan de tu producto, si eres así con los clientes externos ufffff pobres empleados….
Sofia:
Me imagino que tu eres una mas de las opiniones De Carlos Peña Ansaldo, quien se ha dedicado a tratar de perdjudicarnos. De lo contrario te invito a darme tu opinion sobre mi, con nombre y apellido, ya que son los cobardes quienes se esconden tras el anonimato. Y para que vean lo equivocados que pueden llegar a estar las personas que se dejan llevar por las impresiones superficiales, te cuento que mi relacion con mis empleados no puedes ser mejor, al igual que con sus familias.
Aprovecho el momento para seguir agradeciendo a mis clientes que si saben de sushi, y hacen posible que sigamos creciendo y posicionandonos entre los mejores. Le duela y le pique a quien sea.
! GRACIAS POR PREFERIRNOS!!!
Hola Claudita…la verdad que no me interesa tanto en sushi ni tu local…lo que me gusta es tu cajero Claudito…que cada vez que voy no me saca sus ojitos de encima…es por eso que me gusta YUSHO…la proxima vez que vaya dile a Claudito que le dare un beso..por los viejos tiempos y los que vienen..un beso tambien para ti..amorosa..
Hola yo personalmente estoy recién aprendiendo que es y como se consume el sushi, vivo muy cerca del locas Yusho y espero que llegue pronto el principio de mes para comprar mis ricos sushis, la atención es bakán porque te ayudan y asesoran en todo cuando vas a probar sushi por primera vez.
Espero eso si que puedan activar pronto el tema de los cheques restaurant con shodexo o bueno todos los que existen, porque así podría comprar más, mmmm que rico!!!
Los ingredientes son de primera y se nota, el personal que me ha atendido es súper piola.
Les deseo lo mejor para el próximo año y de verdad.. quiero que llegue luego fin de mes!!!! jajajja… QUIERO MI SUSHI YUSHO AHORA!!!!
Carolina, muchas gracias por tus palabras, estamos para servirte cuando asi lo necesites. Que tengas un feliz año nuevo junto a tus seres queridos.
Vamos a tramitar el asunto de sodexho, como nos pides, para tenerlo activado el primer mes del 2012.
te esperamos pronto en el local!!!
hola claudita, espero que seas mi prima un beso y en este correo
ok todo el día, besos
Hola prima!!!, recibi tu mail, ya te lo respondi. Besos
Ya hace un buen tiempo que compro sushi en yusho y la verdad es que es fresco y muy rico. Además la atención es muy buena y siempre han sido muy respetuosos, por lo que me extraña lo que un par de personas (que no se identifican claramente) señalan. Conozco unas 15 familias que también han comprado en el local y a todos les ha gustado mucho.
En resumen, totalmente recomendable.
Saludos,