Café Danés, nada especial en Puerto Varas

28 diciembre 2009
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Este café queda llegando a Puerto Varas, al lado del Supermercado Santa Isabel. Es un local sólo para no fumadores. Cuando llegamos, estaba lleno así que debimos esperar unos 5 minutos, por lo que supusimos que era muy bueno.

Los jugos naturales buenos. ¿Guallarauco?

Pedimos un chacarero y un pollo a la plancha con papas fritas, y la experiencia fue mixta.

El Chacarero venía en un pan hallulla grandecito y estaba bien bueno. La mayonesa, que algunos lados no la incluyen en el sandwish y por ello olvidamos pedir que no la agregaran, salvó. Era mayonesa casera y le dio el toque extra. Pero igual fue un punto negativo. Si el cliente no pide mayo, no le agreguen mayo!

Por el otro lado, el pollo estaba regular y las papas fritas bastante malas. Decepción.

Todo por $15.900, no es tan barato. Atención regular.

Café Danés queda en el centro de Puerto Varas, en Del Salvador 441.

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19 comentarios a Café Danés, nada especial en Puerto Varas

  1. Alberto on 6 febrero 2011 at 12:40

    Muy mala atención. Lenta y sin actitud de servicio. La cocina muy bien. Se recomienda el Chivito Danes.
    Saludos.

  2. Francisco Barros Buxton on 23 febrero 2011 at 20:28

    Aún cuando vivo en Santiago, conozco el Café Danés y a su dueña Hellen Nielsen por más de 20 años y para opinar sobre este local hay que considerar varios factores:

    Priemro, con relación a la calidad de sus productos, no hay duda alguna, por algo sus kuchenes, tortas sandwiches, crudos y empanadas están considerados dentro de los mejores a nivel nacional y para opinar y comparar hay que conocer otras alternativas, por eso lo digo con suficiente base, pues creo conocer bastante las distintas alternativas culinarias que ofrece, por ejemplo, Puerto Varas y sus alrededores, tanto a nivel de calidad, variedad, como tambiéen de precio. En el caso del Café Danés y con relación a la repostería alemana que es su especialidad, existe una influencia alemada directa de parte la familia alemana de Hellen, quien proviene de aquellas familias de alemanes colonos que un día dejaron todo, su país y sus hogares y se vinieron a este lado del mundo a formar un nuevo hogar y una nueva comunidad.

    Segundo, con relación a la atención, conozco también al personal del café, como por ejemplo, a Carmencita que lleva 30 años junto a Hellen y al resto del personal también. Lo que ocurre es que la demanda por este local en temporada alta es tal, que hay que esperar que a uno lo atiendan, pero eso no significa en ningún caso que no atiendan bien, todo lo contrario, ellos se esmeran siempre por brindar la mejor atención.

    Tercero, hay que considerar que se trata de un local pequeño, que se ha negado a crecer para no masificar sus líneas de producción en beneficio de mantener la calidad de sus productos.

    Cuarto, también hay que tomar en cuenta que quienes somos de santiago, por ejemplo, siempre queremos que nos atiendan rápido en todas partes y la gente del sur vive con otro rítmo de vida y de trabajo, sin embargo, a su rítmo, todo siempre sale bien y somos nosotros, quienes vivimos en las grtandes ciudades, los que debemos deternernos a pensar un minuto, que debemos disfrutar de otra forma cuando estamos de viaje, de vacaciones o simplemente cuando no estamnos trabajando y salimos a cenar y que debemos relajarnos, disfrutar y salir del stress que nos consume a diario.

    Yo si recomiendo el Café Danés de Puerto Varas. Vallan con plena confianza a disfrutar de sus ricos productos y de la atención de su personal, formado por alrededor de 60 personas que se esmeran día a día para que quienes vamos disfrutemos de un grato momento.

  3. Florencia Alfaro on 23 febrero 2011 at 21:46

    es buenisimo ;)

  4. Florencia Alfaro on 23 febrero 2011 at 21:47

    Si no saben del cafe no opinen, haha y caro? Muerto de hambre ;)

  5. Germán on 27 febrero 2011 at 22:41

    Sin entrar en descalificaciones personales, hace ya bastante tiempo que fue esta revisión del café en cuestión. Persiste en mi memoria lo malo de las papas fritas, pero lo bueno del Chacarero. Estaba lleno, es cierto, lo que podría explicar la atención.
    Respecto a “los que somos de santiago”….yo no soy de santiago y tengo paciencia de santo. ;)
    Sobre conocer distintas alternativas, creo que he probado bastante a nivel nacional y aunque hablo muy subjetivamente (es la gracia de este blog), creo que ya tengo algo de experiencia en restaurantes.

    http://www.unblog.cl/author/gseckel/ (oh, 53 restaurantes revisados…no lo había notado)

    De todas maneras, no conozco tanto la cocina de Puerto Varas, y tal vez sí sea el mejor lugar que tienen. Eso no lo niego. Como dice el dicho, en gustos no hay nada escrito…o tal vez mucho. Lo que yo relato, es lo que viví en esa oportunidad. Cuando vaya otra vez, tal vez sea distinto.

  6. francisca lagos on 8 marzo 2011 at 1:25

    Francisco, muy buen comentario.

    La verdad es que yo soy de santiago..y veraneo unmes completo ahi.y voy por lo menos 15 veces a comer al cafe danes, que es buenisimo.
    Comida excelente..y creo que los mejores kuchen del sector.

    Con haberte comido un chacarero y un pollo con papas..no puedes evaluar un restaurant.

    ultima cosa, francisco, no sabes cual es el nombre de un garzon que es morenito, y maseteado. Lo que pasa es que el fue el ultimo que me atendio, y se me quedaron unso anteojos ahi, llame al lugar, pero no sabian nada, y me gustaria saber si el los vio.

    saludos

  7. Germán on 9 marzo 2011 at 8:53

    Esto de los restaurantes es cosa de gustos. Solo que difiero contigo respecto de cuanto puede uno comer o no en un lugar para opinar. Incluso puede no comer nada, esperar una hora ser atendido, ver y oler todo, la limpieza y los baños e irte, y opinar del lugar. Imagina que pides un vaso de agua, lo traen a los 30 minutos, en un vaso sucio, el mozo atiende mal, la mesa esta sucia y el baño tambien. Personalmente me voy y hago una mala revisión.

  8. Bernardita on 11 abril 2011 at 20:54

    Hola, por favor no se equivoquen, denle una segunda oportunidad al café Danes, es lo mejor de Puerto Varas, se trata de un lugar donde te vas a la segura y NO pierdes tu dinero.
    Todo los platos, kuchen, tortas, sandwiches que ofrecen son de una preparación única, solo posible disfrutarlos en el Danes.
    Lo que si, no estoy de acuerdo es con la atención, hay varias señoras que deben llevar años como la carmencita y otros mozos emblemáticos que no son para nada empáticos con la gente y hasta te da un poco de miedo pedir algo, pero todo cambia cuando te conocen, te empiezan a querer y a tratar como hijos.Sin embargo es una lata para la gente que viene de paso, recibir esta atención.
    Quizás la señora Hellen y dueña pueda conversarlo con su gente ya que si no fuera por esto el danes se merecería un 10.

    Saludos

  9. Ricardo on 13 abril 2011 at 11:53

    Tiene razon German, se entiende que la atencion es lenta por la gran cantidad de gente, pero no hay actitud de servicio al cliente por parte de quienes atienden las mesas, he ido varias veces y nunca me han tratado en forma especial, lo justo y necesario.

  10. Marcelo on 29 mayo 2011 at 21:11

    Acabo de volver del Dane’s. Fui después de leer este blog. No sabía que pedir después de ver una variada carta y me fui a lo simple. Un café cortado y un Apfelstrudel, todo por $3.000 con propina. Buen café y excelente strudel en una porción que se puede compartir entre dos personas. Domingo a fines de mayo, concurrido pero no lleno. Buena atención (Susana). Espero volver mañana para probar un lomo Hassler con puré y chucrut o algo parecido antes de dejar Puerto Varas. Por el nombre y tradición esperaba un lugar más elegante, pero parece ser un lugar donde va todo el mundo. Me gustó. Lo recomiendo.

  11. Marcia on 10 septiembre 2011 at 11:35

    LAS EMPANADAS SON LO MEJOR DEL MUNDOOO!!! LO MEJOR!!

  12. alejandra on 8 diciembre 2011 at 14:23

    sii las empanadas muy ricas

  13. Alejandra on 30 mayo 2012 at 10:30

    Hola, soy de Puerto Varas, mi opinion del Dane’s es que es un lugar para pasar un rato agradable… su comida es bastante buena, respecto a las papas fritas que alguien comentaba..mmmm… te puedo decir que una vez no me salieron muy buenas como las demas veces que he ido, no lo encuentro un lugar caro…. aunque los que vienen de fuera todos los precios de Puerto Varas son caros…..respecto a si es lo mejor de Puerto Varas…mmm…. creo que Puerto Varas tiene muchos restauranes y cada uno tiene su especialidad…..Respecto a la atencion, no siempre es tan buena, me da la impresion que por la gran demanda que tienen y digamoslo hay garzones que son pesados. Les invito a no quedarse con la opinion de un solo lugar, sino a disfrutar de los mas ricos y variados sabores de nuestro Puerto Varas.

  14. Sara on 23 octubre 2012 at 21:54

    yo estuve allí ahora en octubre, y solo sé decír pésima atención y caro, aunque yo no pague. Cuando pedí al garzon que me explicara la carta, me dijo AL FONDO ESTÁ LA VITRINA VEA AHÍ…. plop…. acto seguido pesque la carta y me fui a la vitrina, y plop de nuevo, los kuchen no tenían nombre……
    LOS MEJORES KUCHEN SON LOS DE FRUTILLAR, pasado el teatro del lago, nada que decir, local pequeño sensillo tal vez incomodo pero lejos la calidad de kuchen los mejores de chile diría yo

  15. Leonardo on 17 enero 2013 at 9:32

    Ojo…no es sandwicheria. Para los que somos amantes de la repostería pueden tener una experiencia suprema degustando la torta de merengue frambuesa es la mejor que he comido y no solo la mejor de Puerto Varas, sino de muchos lugares.

    Mi humilde consejo es que si vas a un lugar pedir la especialidad, personalmente para comer un chacarero con papas fritas mejor voy a la fuente alemana.

  16. Germán on 17 enero 2013 at 9:37

    Puedes tener razon, pero muchos lugares tienen una carta buena en general, no sólo un plato. Además la atención dejaba mucho que desear, y eso es independiente de lo que se pida.

  17. Leonardo on 17 enero 2013 at 9:44

    Me falto lo de la atención: Siendo objetivo, es a la suerte o animo del día, no todos atienden bien. Y la persona encargada de caja es muy poco amable.

  18. Javier on 14 febrero 2013 at 12:46

    creo que es mejor no intentar convencer a las personas que encuentran malo el servicio y/o la comida del Cafè Danès de lo contrario….ya que de esa forma, no tendremos que esperar tanto tiempo una mesa…!! jeje…

    el Cafè Danès es mi 2da casa….(o la 1era…?)…

  19. Germán on 14 febrero 2013 at 16:47

    Nosotros no convencemos a nadie. Sólo presentamos nuestra única experiencia con el local en cuestión. El que quiere, la toma, el que no le gusta, critica a la crítica. Y si a algún lugar le interesa que lo revisitemos, nos manda un mail, coordinamos una visita y lo revisamos.

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