Un Blog

El Break & Eat lo conozco sólo en su modalidad “para llevar”.

A mi padre le encantan las empanadas de camarón de ahí, en Luis Pasteur cerca de la rotonda Lo Curro, y llevó a casa para el almuerzo del domingo.

A primera vista no son gran cosa:

Pero al partir y comer, la percepción cambia: hartos camarones, harto y rico queso. En resumen: todo bien.

Mi padre tiene razón. Muy recomendables.

Un sábado al mediodía, debido a la visita de una amiga/colega argentina de mi padre, partimos rumbo a Con Con con el fin de almorzar mariscos. El primer restorán visitado estaba lleno debido a su buena fama y para no tener que esperar, partimos a la alternativa: “El Club de Pedro y Fabiola”.

Escondido en un sector residencial de Con Con (Región de Valparaíso, Chile) y con un cartel bastante pequeño se encuentra este (relativamente nuevo) restorán, cuyos dueños son los ex concesionarios del Club Español de Reñaca… arrancaron antes de que se quemara.

Av. Los Pescadores #41, Con Con
Teléfono: (32) 3176472

Nos estábamos sentando en la mesa y ya teníamos unos canapés, pan de la casa (lamentablemente frío) y cositas para el pan: mantequilla con perejil, mantequila con merkén, mayonesa con merkén, salsa de ciboulette y otra salsa no identificada. Todas ricas.

Yo no me aguanté las ganas de comer machas, y para pasar las penas de la ausencia de empanadas en el menú, pedí Machas a la Parmesana. Caras ($5.900 CLP) pero ricas. (No quiero contar en mi primer post que el juguito de las machas fue eliminado a punta de trocitos de pan para no quedar como roto, je je)

Recién teminábamos los canapés y pancito con salsas cuando comenzaron a llegar los platos.

Mi hermana se inscribió con un Mariscal, de cuyo plato emergía una pinza de jaiba.

Yo opté por un clásico para mi (y lo que más me gusta): Reineta con Salsa Margarita. Pero en este caso, fue con una salsa para mañosos. Le pedí al mozo si mi salsa podía venir cargada a las machas y camarones ya que los demás mariscos no son de mi especial gusto. Y perfecto. Así llegó el plato :D

Mi madre pidió Locos y venían adornados con hartos camarones. Salió ganando.

La atención fue buena (aguantaron y cumplieron las mañas) y rápida. Los precios son algo caros ($6.000 CLP aprox.) pero es el precio promedio en los platos de Mariscos. El único pecado que encontré fue la ausencia de empanadas. Las extrañé demasiado. En resumen, un buen y tranquilo lugar. Recomendable.

El tamaño no importa, dice el metamito. Sí importa, porque magnifica. Los sandwiches del Nuria, por ejemplo, no por inmensos son menos malos.

Afortunadamente ayer encontramos un lugar en que el tamaño iba a compañado de cosas buenas. El lugar es el Tico’s, local nuevo en  San Eugenio 98, en la esquina con Matta Oriente.

Desde afuera, el lugar se veía calentito, y como hacía frío, entramos.

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Caminando, caminando con Pablo llegamos al Da Renzo, en Guardia Vieja entre providencia y 11 de Septiembre.

Entramos.

Pablo optó por la tradición local y yo por la pasta. Cazuela y tallarines a la Carbonara.

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buscando material dummy en clase de CSS me topé con sanguches.wordpress.com. Su título es Sánguches, con el castizo acento del orgullo de la apropiación del término.

Me gustó el blog. Comparto lo hasta ahora leído, y como broche de oro, tras decidir incorporarlo en el blogroll ví que ellos nos tienen enlazados.

Hay un acuerdo. Nos une el sanguchístico espíritu de John Montagu, conde de Sandwich.