Los antojos son perversos. Aparecen en el momento menos pensado, y tienen la manía de transformar una vida relativamente tranquila en una fuente inagotable de placer insatisfecho. Debido a lo anterior, llegue a la conclusión de que los antojos hay que matarlos, y mientras antes, mejor.
Si, suena feo, pero que yo sepa el antojicidio aún no es considerado delito en Chile, por lo cual decidí, compañía en ristre, ir a acriminarme con mi último antojo, el restaurante árabe “Ali Baba, los sabores de Oriente”. El proceso fue mas o menos el siguiente: contacto de la compañía, juntada con la ídem, taxi, caminata (por direcciones de calles, el taxi nos dejo como a 2 cuadras), llegada a la dirección correcta, frustración. Estaba cerrado! La única razón por la que el puchero se retrajo un poco fue debido al serio peligro que corría de tropezarme con él!
Si hay algo peor que un antojo, es la frustración de no poder satisfacerlo… como que queda un huequito en el espíritu que es difícil de llenar. Partimos en búsqueda de una alternativa gastronómica, la que claramente NO iba a ser suficiente, pero por lo menos me quitaría el hambre. Como ya estábamos en Bellavista, la compañía sugirió El Antojo de Gauguin, que también es restaurante árabe. Aun cuando yo sabía que no iba a ser lo mismo, básicamente porque en El Antojo no hay rellenitos vegetarianos (que es lo que hace al Ali Baba tan atractivo), partimos rumbo al Patio Bellavista.
Casi llegábamos al lugar en cuestión cuando tuve una epifanía, también conocida como un alcachofazo: si hay algo que ayuda con los antojos frustrados son las buenas papas fritas, y en el Patio Bellavista había un lugar que tenía buenas papas fritas.
El lugar se llama Backstage y efectivamente tienen buenas papas fritas (delgaditas, cortadas con cáscara, MUY BUENAS)… y buenas ensaladas, y una carta que en general se ve muuuuuuuuuuy atractiva. Hay pizzas, pastas, animales varios, ensaladas originales (había una con camembert, rúcula y pera que me dejó inquieta), etc. Buena atención, buena comida, rico ambiente, y milagrosamente el antojo frustrado fue aplacado!!! J
Habrá que volver por la ensalada con pera, y por las pizzas, y por mas papas fritas! J
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