El viernes fuimos al Muqueca, Restaurante Brasilero que está en Miguel Claro entre Santa Isabel y Sucre. Rico ambiente, música un poco fuerte para mi gusto (debe ser porque no me mata la música brasilera) y carta en pizarras varias sin mucha explicación, que corre a cuenta del mozo, que no explicó mucho en...
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Siguiendo con la investigación de las gordas completas, se pasó a elKika en Providencia. Aquí la gorda Completa tiene palta, a diferencia del Baquedano. Menos tostada, más abundante, también económica. Son aproximadamente equivalentes en placer dado.
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Ayer fuimos con Alex a comer al Baquedano. Al parecer tenían un día activo con mucha clientela y poca gente para atender. Pedimos sendas gordas completas, y estuvieron notables. Lástima no haberlas fotografiado para condimentar este post. Mayonesa de verdad, chucrut, americana, y las gordas laminadas y tostaditas en la plancha. Excelentes.
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